| БЛЮДО | Выход гр | |
|---|---|---|
| 1 | Ассорти мясное |
350 |
| 2 | Ассорти из свежих овощей |
500 |
| 3 | Ассорти сырное |
100 |
| 4 | Ассорти из домашних солений |
500 |
| 5 | Ассорти рыбное |
300 |
| 6 | Сельдь с луком |
200 |
| 7 | Холодец и цвикли ( свекла с хреном ) |
240 |
| 8 | Язык заливной |
350 |
| 9 | Язык с соусом из хрена |
180 |
| 10 | Сало по крестьянски |
100 |
| 11 | Лосось соленый |
100 |
| 12 | Бутерброды с красной икрой |
1 шт |
| 13 | Грибы маринованные белые |
100 |
| 14 | Грибы маринованные маслята |
100 |
| 15 | Грибы маринованные опята |
100 |
| 16 | Масло сливочное |
50 |
| 17 | Икра красная лососевая |
50 |
| 18 | Маслины | 100 |
| 19 | Лимон с сахаром |
100 |
| БЛЮДО | Выход гр | |
|---|---|---|
| 1 | Салат Шопский фирменный ( капуста пекинская, помидор, огурец, перец, сыр фета, оливки ) |
200 |
| 2 | Салат Мясной ( телятина, яйцо, шампиньоны, заправленный майонезом ) |
210 |
| 3 | Салат Цезарь ( филе курицы, сыр пармезан, помидоры чери, салат айсберг, перепелиные яйца, заправленный фирменным соусом ) |
290 |
| 4 | Салат из белокачанной капусты (заправленный постн. маслом или сметаной ) |
210 |
| 5 | Салат из маринованной капусты ( капуста, перец, морковь, лук, заправленный постн. маслом ) |
200 |
| 6 | Салат Очаровательная Леди ( куриное мясо, овощьной набор, омлет ) |
260 |
| 7 | Салат Козачок ( шинка, колбаса, яйцо, корнишшоны, лук, шампиньоны, майонез ) |
240 |
| 8 | Салат Язычок ( язык, корнишоны, яйцо, перец болг., шампиньоны ) |
240 |
| 9 | Салат Греческий ( овощьной набор, маслины, сыр фета ) |
230 |
| 10 | Салат Витаминный ( селера, морковь, яблоки, грецкий орех, сок лимона ) |
185 |
| 11 | Салат Мизерия ( сыр домашний, редиска, огурец, помидор, лук, сметана ) |
185 |
 |
|
|
|
 |
|
||
 |
 |
 |
|
 |
|
||
 |
|
||
 |
|
||
 |
|
||